Tin tức - Sự kiện

Cách thử rượu Vang

Giảng Viên : Trần Trọng Hải Hà

Tuần Lễ Ẩm Thực và Văn Hóa Đức 2022

Tuần Lễ Ẩm Thực và Văn Hóa Đức 2022 Oktoberfest Việt Nam, lễ hội bia Đức hằng năm nổi bật nhất Việt Nam đang khởi động tổ chức lần thứ 16 tại khách sạn Windsor Plaza và sẽ diễn ra lần đầu tiên tại bể bơi ấn tượng của khách sạn Hà Nội Daewoo. Bắt nguồn từ Munich...

Cách bảo quản rượu vang

1. Cách bảo quản rượu vang khi chưa mở nắp 1.1. Bảo quản rượu vang ở nhiệt độ thấp Trong tất cả các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng rượu khi bảo quản, nhiệt độ có lẽ là quan trọng nhất. Bạn nên đặt các chai rượu vang trong môi trường có nhiệt độ từ...

Nguyên tắc thử rượu vang

Nhìn và ngắm Đây là bước cơ bản đầu tiên để đánh giá chất lượng rượu vang. Các bạn cần phải nhìn và ngắm. Màu sắc là điểm đầu tiên để chúng ta nhận biết tổng quan về một chai rượu vang. Giống nho ở vùng đất nào? Thời gian ủ rượu trong khoảng bao nhiêu lâu? Vang...